在膽囊摘除半個月后，患者可以適量食用雞蛋。通常術后2-3天，患者飲食可以恢復到術前正常狀態，無需擔心，也可適量食用瘦肉。但建議患者的飲食以蔬菜、水果為主，比如包菜、菠菜、西瓜、蘋果、梨、香蕉等，同時可服用消炎利膽片，有助于術后膽道的恢復。此類患者應避免攝入膽固醇類食物，包括雞蛋的蛋黃，因為高代謝、高脂肪的食物可能會增加肝臟負擔，導致膽汁排出不暢。特別是酒精，會加重膽管的充血、水腫，甚至有誘發膽管炎的可能。