膽囊切除后，患者通常無需刻意追求通過飲食調理身體，平時可以進食蔬菜、水果以及富含精蛋白的肉類。蔬菜可選擇常見的青菜、包菜、韭菜等，水果可選擇西瓜、蘋果、梨、香蕉等，肉類中可選擇雞、鴨、魚等，其中富含精蛋白，通常非油膩食物均可食用。上述飲食結構可以增加胃腸的蠕動、吸收，減輕肝臟負擔，而對于肥肉、動物內臟等高脂肪、高代謝的食物，在1-2個月內應盡量避免進食，有助于身體恢復。膽囊切除術是膽道基本手術，手術時間較短，通常在10-20分鐘，出血量在3-5mL。患者術后恢復較為迅速，通常在術后第2天即可進食半流質食物，在術后第3天可以回家，術后第5-7天即可進行正常的學習、工作。