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        尿酸高可以吃絲瓜嗎

        參與醫生

        北京醫院 劉愛華 主任醫師
        尿酸高的患者可以食用絲瓜,原因如下:1、嘌呤含量較低:一般建議尿酸高的患者日常多食用低嘌呤含量的食物,主要包括新鮮的蔬菜、水果,其中絲瓜是一種低嘌呤含量的蔬菜,每100g絲瓜中的嘌呤含量僅為11mg,所以尿酸高的患者可以放心食用絲瓜;2、其他:絲瓜對身體還有較多的益處,絲瓜的脂肪含量較低,所以對身體的脂肪代謝,不會有明顯的影響,可以用來減肥。絲瓜中還含有蛋白質,尤其富含礦物質以及維生素,對身體有一定的好處。此外,絲瓜含有的成分,也有一定的抗病毒作用,還有抗過敏的作用。所以食用適量的絲瓜,還可以起到一定的抗病的作用,尿酸高的患者食用適量絲瓜,還可以起到寬腸通便的作用,因為絲瓜富含粗纖維,可以促進腸道的蠕動以及抑制食物中膽固醇的吸收。
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