痛風(fēng)患者不能吃驢肉火燒，因?yàn)橥达L(fēng)是代謝性疾病，痛風(fēng)患者的飲食有相關(guān)注意事項(xiàng)。因?yàn)橥达L(fēng)患者嘌呤代謝異常，從而導(dǎo)致高尿酸血癥，進(jìn)而引發(fā)的急性關(guān)節(jié)炎癥。因此，痛風(fēng)與飲食有密切關(guān)系，要求痛風(fēng)患者絕對(duì)不能吃高嘌呤飲食，包括海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉等。肉又分為紅肉、白肉，其中紅肉包括牛肉、羊肉、豬肉、驢肉；而白肉包括雞肉、鴨肉。因?yàn)樯鲜鋈忸愃泥堰瘦^高，即100mg中含有的嘌呤物質(zhì)≥150mg，所以不利于痛風(fēng)緩解，還容易誘發(fā)痛風(fēng)。因此，痛風(fēng)患者應(yīng)該管住嘴，不能吃驢肉火燒，但可以吃火燒，因?yàn)榛馃龑儆诘袜堰曙嬍场?