胃蛋白酶原2的正常范圍是1-100ng/mL，胃蛋白酶主要是由胃黏膜分泌的消化酶類，胃蛋白酶原分為胃蛋白酶原1和胃蛋白酶原2。胃有炎癥、萎縮、腸化、不典型增生以及癌變的時候，胃黏膜分泌胃蛋白酶原1或2的含量不一樣，而且比值也會不一樣。根據此數值的變化，會在一定程度上反映胃的病情變化，大致是何種疾病，例如胃炎、萎縮、腸化或癌變等。相比胃鏡較簡單易行，所以可以作為各種胃病，尤其是胃癌初期篩選的手段，廣泛應用于臨床。胃蛋白酶原2和胃底黏膜病變的相關性較大，相對于胃竇黏膜，其升高與胃底腺管萎縮、胃上皮化生以及幽門管腺化生、異形增生等有關，胃蛋白酶原1和胃蛋白酶原2比值的進行降低，以及胃黏膜萎縮進展相關。提示有慢性萎縮性胃炎的可能性，聯合測定胃蛋白酶原1和胃蛋白酶原2的比值，可以起到胃底腺黏膜，血清血、活檢的作用。如果發現萎縮性胃炎和胃癌，建議病人進行胃鏡檢查，因為胃鏡檢查可以較為清楚地看到胃黏膜是否有變薄、萎縮，并且可以取活檢。根據病理活檢的結果，可以明確是否有萎縮、腸化和胃癌等。