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        尿結石患者能吃雞蛋嗎

        參與醫生

        首都醫科大學附屬北京安貞醫院 韓毅力 副主任醫師
        尿結石患者可以吃雞蛋,在尿路結石的日常生活預防當中,除了增加飲水量,降低尿比重以外,最重要的就是飲食預防。飲食預防強調營養要綜合平衡,杜絕某種食物的過度攝入,但并不是絕對的禁止某個食物的攝入,因為還要考慮到身體的營養。雞蛋富含蛋白質,蛋白質是人體所需的重要元素,攝入一定量的蛋白質,可以維持正常人體的正常功能。但過度攝入雞蛋則不被允許,因為過度的攝入高蛋白飲食,會造成尿液中草酸和鈣質的排泄增加,會增加草酸鈣結石的形成。高蛋白食物攝入以后,會降低尿液中枸櫞酸的濃度,枸櫞酸是抑制尿路結石形成的最重要的抑制因子。如果枸櫞酸減少,會造成尿液中有形成分的析出,從而加速結石的生長,因此對于雞蛋的攝入,總的要求是適可而止。
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