在生活中可以看到很多人接觸山藥以后手癢，其處理方式具體如下： 1、如果癥狀比較輕，可以盡量用清水沖，把山藥成分盡量沖干凈，沖干凈應該會癥狀減輕很多。這種病人其實是接觸了山藥而發生的接觸性皮炎； 2、用清水沖洗以后，如果手還是很癢，可以進行對癥處理。比如外用的止癢藥，像爐甘石洗劑，還有糖皮質激素類藥膏； 3、如果癥狀嚴重，還可以口服抗組胺類藥物進行治療。 如果對山藥過敏的病人，千萬注意下次盡量避免直接用手接觸山藥，可以戴手套進行洗滌。