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        兒童吃什么補腦增強記憶力變聰明

        參與醫生

        北京協和醫院 肖娟 主任醫師
        兒童中樞神經系統還是在生長發育過程當中,所以主要通過飲食,來幫助孩子增強腦部細胞的營養,增進腦部以及智力的發育和提升記憶力。在飲食上,要注意以下幾點:1、優質蛋白:要注意給孩子多攝取優質蛋白的食物,比如說像牛奶、雞蛋,像豬肉、牛肉、瘦肉,還有骨頭湯等,這些都富含蛋白質,對于腦細胞的營養非常重要;2、堅果類的食物:要給孩子多吃堅果類的食物,比如說核桃、花生、開心果等這一類食物,富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸對于腦細胞的發育必不可少。所以要給孩子適當多吃堅果類的食物;3、蔬菜水果:也要給孩子多吃蔬菜水果,因為蔬菜水果里面富含多種維生素以及礦物質。總之,均衡的營養,對于孩子腦細胞的生長和發育至關重要。
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