補腦、增強記憶力的最經濟、有效辦法是調整日常飲食，比如橘子、玉米、花生、牡蠣、核桃、雜糧等，還應注意多動腦、休息、避免熬夜，具體如下： 1、可多吃含脂肪、蛋白質、膽堿、卵磷脂、鈣、鎂等物質的食物，如橘子、玉米、花生、魚類、菠蘿、雞蛋、牛奶、小米、菠菜、豆腐等； 2、部分富含蛋白、鋅類的食物，如牡蠣、核桃、蛋黃、芝麻； 3、魚肉含有豐富的卵磷脂，蛋類、豆類含有優質的蛋白和多種必需氨基酸； 4、在補腦時需要注意控制碳水化合物的攝入，富含碳水化合物的食物包括雜糧、糙米、紅糖、糕點等。葡萄糖是腦的重要能源物質，主要通過碳水化合物分解獲得。雖然碳水化合物不可或缺，但也不能吃得太多，否則會使大腦進入疲勞狀態，容易誘發神經衰弱、抑郁癥等。