透析是指血液透析和腹膜透析，是治療慢性腎臟病的終末階段即尿毒癥期的治療措施，主要作用是排出毒素和多余的水分。所以透析病人除了藥物治療以外，還需要飲食上十分注意。具體如下：1、限制水分攝入：需要限制水分的攝入，不口渴不喝水，盡管應用透析治療能夠將機體多余的水分排出體外。若攝入過多水分，由于透析病人腎臟功能喪失，不能將水分充分地排出體外，從而聚積在體內造成水腫，不利于疾病治療，若水腫控制不嚴格，可能造成心力衰竭的并發癥；2、限制鹽分攝入：需要控制鹽分攝入，過多鹽分攝入不利于疾病的治療，不利于血壓得控制，對增加血漿容量有利，從而不利于控制已經存在的高血壓或者誘發新的高血壓產生；3、限制蛋白質攝入：需要適當控制蛋白質的攝入，大量的蛋白質攝入，盡管可以補充透析過程中喪失的部分蛋白質，但也可以加重腎臟負擔造成蛋白復合性腎病，或者代謝為肌酐在體內潴留，從而使透析降低肌酐的效果不理想、血中的肌酐降低不理想，所以這時也需要適當控制蛋白質的攝入。