如果患者血糖高，三餐的飲食構成來源主要是碳水化合物、蛋白質以及脂肪，還需要攝入維生素以及礦物質。早餐應避免攝入過多的碳水化合物，食用一個包子、一杯牛奶、一個雞蛋即可，盡量減少碳水化合物的比例。中餐應進食主食，同時食用肉類，保證蛋白質的攝入。維生素和礦物質可以通過蔬菜和水果補充，水果量通常控制在正常人每餐的1/3-1/4，晚餐與中餐要求類似。患者三餐應該請營養科醫生進行評估，講究飲食治療的合理性，根據每個人的生活水平、生活習慣以及白天的血糖水平調整食物攝入量，通常對食物種類沒有太多要求。通過食物穩定血糖，避免血糖進一步增高。