牛奶加蜂蜜的功效有以下幾方面：1、適當的食用一些牛奶加蜂蜜，有很好的滋陰降火的功效，對于一些陰虛火旺所導致的眼睛紅腫、視物模糊、眼睛干澀、口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞、五心潮熱、失眠、多夢的人，如果適當的喝一些牛奶加蜂蜜，通過滋陰降除虛火，都有著很好的緩解上述癥狀的功效；2、能夠很好的清除腸道內的虛火和內熱，對于一些腸道內虛火內熱旺盛，引起的大便干燥、大便秘結、排便困難，適當的食用一些牛奶加蜂蜜，清除腸道內的虛火和內熱，促進糞便的排出，在預防和緩解便秘方面都有著積極的功效；3、牛奶加蜂蜜當中富含有一定量的碳水化合物，而從西醫的營養學角度上來講，每1g碳水化合物能夠產生4000卡的熱量，因此適當的食用一些牛奶加蜂蜜，為機體提供適量的碳水化合物供給能量，在緩解疲勞、恢復體力方面，也有著積極的功效。