咖啡中能夠加適量的牛奶，但是不可以不加節(jié)制地加入過多的牛奶。咖啡中加適量的牛奶，并不會引起一些明顯的化學反應，而且加入適量牛奶的咖啡，味道相對來說別有一番滋味，能夠增進人們的食欲。如果適當?shù)睾燃尤肱Ｄ痰目Х龋€能夠很好地為機體補充一定量的鈣質。對于一些骨質疏松、腰膝酸軟、腰腿疼的人，適當?shù)睾燃尤肱Ｄ痰目Х龋幸欢ǖ难a充鈣質的作用。但是，咖啡中不允許加入大量的牛奶，因為如果咖啡中加入的牛奶過多，通常會使得兩者形成一些絡合物，從而不利于胃腸道的消化，反而會加重胃腸道的負擔，導致惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良癥狀的發(fā)生風險增加。喝咖啡的時候，如果加入的牛奶過多，可能也會引起一些肝臟和腎臟代謝的負擔，進而有可能會出現(xiàn)皮膚黏膜黃染或者是水腫的癥狀，從而影響身體健康。