因為每個家庭和每個兒童的飲食習慣可能都不太一樣，所以并沒有嚴格要求兒童一定要吃什么樣的食物，制定食譜。但從總的原則上來講，8歲兒童如果要減肥，一般確實要結合飲食和運動調理來幫助兒童減肥。兒童相對比較特殊的一點是還需要保證其正常生長發育，所以對于兒童來說，在飲食方面要注意一方面要保證給兒童充足的能量供應、營養供應，使其有正常的生長發育，另外也要注意保證其攝入的能量比消耗的能量少，這樣才能達到減肥的目的。因此對于兒童來說，推薦低脂肪、低碳水化合物，但高蛋白質的飲食食譜，有助于兒童減肥，尤其要注意給兒童提供優質蛋白質，這樣才能讓兒童在減肥過程中肌肉不會萎縮。也推薦給兒童多添加一些飽腹感比較強但熱量又很低的新鮮蔬菜、水果等，對兒童減肥非常有好處。除了飲食之外，也要注意配合運動，因為單純的飲食治療很難達到減肥的目的，還要讓兒童做一些運動，但不要做太劇烈的運動，這樣可能增加兒童食欲。要做一些比較容易堅持的，如慢跑、跳操、跳繩、游泳等運動，有助于兒童減肥。