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        兒童吃哪些食物補鋅

        參與醫生

        中日友好醫院 王志新 主任醫師
        兒童補鋅最直接的方法是通過食用動物性食物,如動物瘦肉、動物肝臟或動物血,含鋅量都比較高,孩子吃這些食物,可以補充鋅。除了動物性食物,堅果類食物,含鋅量也比較豐富,如核桃、花生、芝麻等食物的鋅含量也比較豐富,孩子出現缺鋅時,也可以適當補充堅果類食物。另外,雖然母乳和牛奶的鋅含量基本相同,但是利用率卻有很大差異,母乳中的鋅有65%以上可以被吸收,但是牛乳鋅的利用率只有百分之三十幾,所以單純用母乳喂養孩子不容易缺鋅,單純用牛乳喂養孩子,可能會出現缺鋅,所以早期能夠用母乳喂養,盡量給孩子通過母乳喂養,也可以改善孩子缺鋅的狀態。如果孩子確實鋅缺乏明顯,除了食物補充,也可以適當通過藥物補充,但不要補充過量,因為鋅一旦過量,容易出現鋅中毒,可能影響到銅代謝,甚至引發孩子出現缺銅性貧血。所以 在孩子缺鋅時,應盡量使用食物進行補充,必要的情況下可以在醫生指導下用藥物進行補充。
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