絕大部分水果對人體的腸胃有益，但需因人而異。常見的水果如蘋果，對人體胃腸有很好的幫助作用。另外還有橙子、香蕉等水果，對人體的腸胃均有好處。橙子含鉀較多，腹瀉患者多吃橙子可對其有一定好處。有些患者總是出現便秘，吃香蕉便對其有好處。因此整體而言，水果本身對胃腸有益。但如果患者在急性胃腸炎發作時吃水果，可能患者的胃腸此時對水果的敏感性太高，胃腸無法適應水果便可能加重腹瀉或惡心等癥狀。患者還需注意，不可吃太涼的水果。目前冰箱得到普及，患者從冰箱直接拿出來便食用的涼水果，對于某些存在胃腸疾病、基礎疾病的患者，可能沒有好處。如果某個人的胃腸功能非常好，進食涼的水果其實也沒有特別大的影響，因此對于水果對人的腸胃是否有益需因人而異。