糖尿病患者能否進食蠶豆要分不同的情況，主要區分有沒有腎臟的損壞。如果糖尿病患者有腎臟的損壞，豆類食物，包括蠶豆，要盡量少吃或者不吃。如果糖尿病患者沒有腎臟的損壞，可以適當進食豆類食物，包括蠶豆。蠶豆是一味藥食同源的食物，中醫認為蠶豆性味甘平，入脾胃經，具有補中益氣、健脾調胃、清熱利濕的作用。沒有腎臟損壞的糖尿病患者吃些蠶豆，能夠補中氣、利濕熱、調脾胃，所以如果糖尿病患者沒有腎臟損壞，可以適當的進食蠶豆。