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        糖尿病患者能吃棗嗎

        參與醫生

        安徽醫科大學第一附屬醫院 羅莉 主任醫師
        糖尿病患者建議不能吃棗。首先要看棗的含糖量,像一顆鮮棗,含糖量約在20%-25%,遠遠超過普通的水果。如果是干棗,含糖量則更高,干棗的含糖量可以達到50%,甚至達到80%左右。所以糖尿病患者吃棗以后,容易導致糖分攝入過多,影響餐后血糖,帶來血糖的波動。糖尿病患者在選擇水果時,可以根據水果的含糖量進行決定。如果糖尿病患者血糖控制比較良好,可以選擇的水果種類比較多,像蘋果、梨子、柚子、橙子、草莓都是非常合適。這些水果大多含糖量在10%左右,對于糖尿病患者血糖不會造成太大的影響。在進食時,可以選擇在兩餐之間少量進食,既可以補充維生素、纖維素,還可以補充水分。如果糖尿病患者血糖近期控制得不理想,血糖水平比較高,建議選擇含糖量更低的水果,像水果黃瓜、小番茄等,這類水果通常含糖量在3%-5%,所以對糖尿病患者的血糖不會造成太大的影響。糖尿病患者每天在水果的攝入方面,可以攝入約200g左右,注意種類即可。
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