通常血糖高的患者在飲食中無絕對禁忌，但是建議少吃過于油膩的食物，否則容易導致脂肪進一步堆積。目前較多血糖高的患者是由于脂肪含量過多導致胰島素抵抗，胰島素作用下降所引起。如果血糖高的患者合并其他疾病，如合并高血壓，這時建議對每天氯化鈉的攝入量進行控制，避免吃太咸的食物。血糖高的患者容易合并高尿酸血癥，這時建議盡量減少高嘌呤類食物的攝入，如動物內臟、海產品、肉類，主要指豬肉、牛肉、羊肉，但其他優質蛋白可以適量攝入。血糖高的患者建議控制好總熱卡即可，根據總熱卡進行營養物質分配，如碳水化合物、蛋白質和脂肪，同時應該攝入新鮮蔬菜和糖分較低的水果。