天山雪蓮果功效如下：1、生津止渴：因為天山雪蓮果當中含有一定量的有機酸，能夠刺激口中津液的生發。因此對于口中津液減少所導致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞，如果適當食用天山雪蓮果，有生津止渴、緩解咽喉不適的作用；2、美容養顏：天山雪蓮果當中含有一定量的維生素C，能夠調節皮膚內色素的代謝，促進膠原蛋白的生成。因此適當食用天山雪蓮果，能夠讓皮膚變得更紅潤、細膩、白皙、富有彈性，進而發揮出美容養顏的功效；3、提高機體免疫力：天山雪蓮果中的維生素C，還能夠促進免疫物質的生成，因此在提高機體免疫力方面的功效也比較明顯；對于天山雪蓮果功效的禁忌，因為當中含有一定量的糖分，因此血糖增高的人禁忌食用過多。