螃蟹和紅糖水之間沒有配伍禁忌，不會起反應，相反有一定的互助的作用。螃蟹屬于海鮮類食物，含有豐富的蛋白質、礦物質、微量元素、多種維生素等，食用螃蟹對人體營養有非常多的好處。目前很多人認為，吃螃蟹可以補充蛋白質、清熱解毒、美容養顏，并且有促進消化的作用，但是螃蟹屬于寒涼類的食物，食用時需要注意不要過量。紅糖水具有活血化瘀、養胃溫經的作用，也具有散寒、止痛的作用，適用于多種原因受寒導致的疾病。在吃螃蟹以后，服用紅糖水反而會幫助解除因寒涼引起的不適感。最好在服用時，加用一點生姜片或者是紅糖姜水，效果會更好。在平時的飲食生活中，要注意多吃容易消化的食物，少吃生涼、辛辣、刺激性食物，注意飲食衛生。