過去做胃癌手術都是開放手術，手術創傷比較大，常規下需等胃排氣后再把胃管拔掉，開始進食，所以恢復比較慢，進食時間也相對比較晚。現在不管是早期胃癌還是進展期胃癌，都可以做微創手術，比如腹腔鏡手術、機器人手術等。微創手術后很多病人恢復比較快，一般術后第1天就可以拔掉胃管。如果沒其他問題可以開始喝水，所以常規術后第1天喝水，無異常情況術后第2-3天開始喝米湯、粥、奶粉等流食，然后第4-6天時可以吃面條等食物，術后1周基本可以恢復正常飲食。