不運動減肥不可以，如果不運動起到的不是減肥作用，可能是減重作用，減肥的本質是要把體內多余脂肪進行消耗，如果在嚴格飲食控制的基礎上不運動，脂肪可以降下來，體重也會降下來，但減肥是要讓身體更加健康，只有在減肥過程當中配合運動，才能讓肌肉變得更發達，才能使胰島素的敏感性提高。胰島素抵抗與否，對于高血壓、糖尿病、冠心病、高尿酸，都有非常重要的作用。所以不運動減肥看上去身體變瘦，體脂率可能會下降，但身體狀況不一定有很大改善。如果想減肥，一定是7分飲食控制加上3分運動，對于提高整體身體素質、精神狀態至關重要。所以，不運動減肥，從營養學角度而言不科學，不可取。