胃癌根治術后，在2周左右可以進食豆漿、牛奶或者偏軟的食物。豆漿是能夠補充蛋白質的食物，對胃癌根治術后的營養支持非常有好處。胃癌根治術后10天到2周左右，可以進食流質飲食，如豆漿、牛奶、稀飯，但早期不能喝豆漿。胃癌根治術后有恢復期，早期需要禁食，慢慢恢復到流質、半流質，最后恢復到普通飲食。提倡的飲食原則是少量多次、平衡飲食，既要兼顧量，又要兼顧食物的營養成分。