胃癌術后飲食注意事項也是治療的重要方面，胃癌患者手術以后的飲食需要進行調整，要以清淡飲食為主，少量多餐。 手術后早期胃還沒有適應消化系統的變化，要根據進食以后的整體感覺來調整飲食，比如早上吃了稀飯或面條，感覺很舒服，就可以持續下去，持續一段時間以后慢慢增加飲食量。患者可由一日三餐調整為一日5-6餐甚至7-8餐，保證熱量的供應和充足的營養。