高血壓患者減肥可吃以下食物：1、升糖指數低的主食：包括粗糧，患者可以選擇藜麥、紅薯、土豆、南瓜、魔芋等，以此替代部分主食，上述食物屬于低糖類，升糖指數比較低，具有一定飽腹感；2、優質蛋白類食物：比如魚肉、蝦肉、瘦肉以及鴨肉、雞肉，可以替換以前吃的內臟，包括牛、羊肉；3、蔬菜類：高血壓患者需要多吃蔬菜，比如西紅柿、豆角、茄子、芹菜，蔬菜中富含大量維生素、纖維素，對于高血壓患者的身體有益處；4、其他飲食：需要低鹽、低脂飲食，少放鹽、少放油，注意營養均衡，有助于高血壓患者減肥。