綠茶沒有降血糖的作用，研究表面綠茶中的茶多酚具有抗氧化作用，能夠保護血管、調節血脂，但是不具有降糖的作用。所以喝綠茶有一定的益處，不過只在保健的范圍內，并不在治療的范疇內。喝綠茶有利于血糖的控制，因為喝綠茶相比其他飲料，熱量比較少，而且對降血脂也有好處。另外喝綠茶可能會減少患者吃零食的量，也有利于血糖的控制，但是不能認為綠茶有降血糖的作用。