糖尿病患者可以吃紫菜，紫菜屬于海產品，含有一定的蛋白和植物粗纖維，而脂肪和碳水化合物的含量相對較少，因此食用后不會給身體提供過多的熱量，即吃紫菜并不會對血糖造成大幅度影響。另外，很多人吃紫菜也不會像吃米飯一樣作為主食，但是紫菜因為含碘相對較多，如果糖尿病患者又合并有甲狀腺功能亢進，要注意這時不能吃紫菜，因為雖然對于糖尿病沒有影響，但對于甲狀腺功能亢進可能會有影響。總之，糖尿病患者在日常生活中很多食物都可以正常吃，但要嚴格控制量，并不能走極端而什么都不敢吃，這會導致生活質量的降低，甚至有可能造成偏食或挑食，導致營養不均衡，這并不是正確的飲食治療。糖尿病患者正確的飲食治療應該是根據每個人的身高、體重等計算出理想體重，根據生活方式、飲食習慣等制定出每天合適的能量攝入，把計算出的能量分配到各種食物中并且嚴格執行，這樣才會達到比較好的營養治療效果。