尿酸高的患者不推薦吃香菇。尿酸高跟食物中嘌呤含量有較大關系，對于大多數食物，100g食物中嘌呤含量可能＜50mg屬于低嘌呤飲食，50-100/150mg屬于中嘌呤飲食，＞150mg屬于高嘌呤飲食。高嘌呤飲食非常不利于尿酸的控制，香菇的嘌呤含量在200mg左右，明顯屬于高嘌呤飲食，所以尿酸高的患者不推薦吃香菇。如果在尿酸控制較好、同時服用抑制尿酸合成或者促進尿酸排泄的藥物后，可以偶爾吃1-2個香菇，并非完全禁食。總體來說，香菇屬于高嘌呤飲食，不利于整體的尿酸控制。因此對于尿酸高或者得過痛風的患者來說，不推薦吃香菇。