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        酒后喝牛奶有什么危害

        參與醫(yī)生

        河南省人民醫(yī)院 張昊 主任醫(yī)師
        酒后喝牛奶應(yīng)該沒有什么危害。喝了酒以后,酒精會(huì)對(duì)胃黏膜造成一些直接損傷,會(huì)導(dǎo)致胃黏膜充血、水腫。因此喝酒以后,胃里面通常非常不舒服。這個(gè)時(shí)候如果能喝一點(diǎn)牛奶,牛奶含有非常高的蛋白質(zhì),還含有一些鈣質(zhì)。喝了牛奶以后,牛奶到胃里以后,能夠稀釋喝進(jìn)去的酒精,使得胃內(nèi)的酒精濃度有所下降。另外,還可以中和一部分酒精。牛奶中的蛋白質(zhì)和胃內(nèi)的酸接觸以后,會(huì)發(fā)生一些蛋白質(zhì)凝固,凝固的蛋白可以附著在胃黏膜表面,從而隔開酒精,避免直接接觸胃黏膜,可以減輕酒精對(duì)胃黏膜的損傷。同時(shí)牛奶也相對(duì)比較好消化,含有比較高的蛋白質(zhì)。從營養(yǎng)學(xué)上來講,攝入以后,也能對(duì)身體帶來一些營養(yǎng)物質(zhì)。所以,酒后喝一點(diǎn)牛奶應(yīng)該有比較多的好處,應(yīng)該不會(huì)帶來什么危害。
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