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        茶葉會致癌嗎

        參與醫生

        哈爾濱醫科大學附屬第二醫院 鄧立力 主任醫師
        一般并沒有確切的證據表明茶葉能夠致癌,因此可以放心飲用。茶葉是采取茶樹的新葉經過制備而成,包括綠茶、紅茶、普洱茶、白茶等多種類型。茶葉當中含有茶多酚以及多種微量元素的成分,茶多酚是一些抗氧化的物質,可以清除體內的自由基,對于身體有一定幫助。所以適當的飲用茶葉對身體可以帶來一定的好處,而并沒有明確的證據表明茶葉可以致癌。有些茶葉,尤其是綠茶本身是寒性,所以如果病人空腹狀態下或者是有胃炎、胃潰瘍的情況下不建議空腹飲綠茶。這個時候可以喝相對溫性的白茶或者紅茶、普洱茶。茶葉致癌的情況可能是長期飲用了保存不好的發霉茶葉,這些發霉的茶葉可能受到細菌、真菌污染而產生毒素,長期飲用對身體會帶來一定的傷害。
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