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        小孩能不能吃蠶豆

        參與醫生

        中日友好醫院 王志新 主任醫師
        小孩能否食用蠶豆,主要根據其自身情況以及年齡等因素進行判斷,因蠶豆富含較多營養素,可以進行營養補充,具體內容如下:1、自身情況:部分疾病由于蠶豆引起,稱為蠶豆病,主要由于體內酶缺乏,食用蠶豆后造成溶血性疾病,此病具有家族性遺傳傾向,如果家族中存在蠶豆病家族史,小孩盡量避免食用蠶豆。而且具有地域性,如長江以南地區,如廣東、廣西、海南、云南等省市,蠶豆病發病率較高,此地區人群食用蠶豆時需要特別小心注意,如果早期初次食用需要密切觀察,如果出現異常情況則出現惡心、嘔吐、黃疸,甚至比較急癥的吐血情況,此情況不能食用蠶豆;如果長江以北地區且無家族史,可以食用蠶豆,但小孩太小時不宜食用;2、年齡因素:如果為1歲以下早期添加輔食時,蠶豆不易消化;在2-3歲適當添加,第1次食用時給予較少量;如果沒有問題,逐漸增加量,可以均衡食用蠶豆。
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