痛風盡量不要食用，或少量食用新鮮蠶豆。蠶豆屬于豆類，也可以歸屬于堅果類，新鮮蠶豆煮熟后，屬于中等嘌呤類物質，雖然不屬于高嘌呤飲食，但是過度食用，對痛風也沒有好處。痛風是由于嘌呤代謝異常，引發高尿酸血癥而造成的急性關節炎癥，對于攝入飲食需要嚴格把控。可以食用新鮮蔬菜、水果等低嘌呤飲食，避免食用高嘌呤食物，如海鮮、涮肉、動物內臟、堅果、黃豆制品等。