單純靠水果不能預防貧血，因為貧血只是一種癥狀，而不是一種疾病。治療貧血是要進行病因治療，與營養相關的貧血病因，主要是缺鐵性貧血和巨幼細胞性貧血，具體可以吃的水果需根據貧血類型來選擇，具體如下：1、缺鐵性貧血：水果中富含的鐵是一個非血紅素鐵的狀態。非血紅素鐵不僅不容易被人體吸收，而且非血紅素鐵的吸收會受其他食物影響。更容易被人體吸收的是血紅素鐵，血紅素鐵存在于瘦肉中，并且也不受其他食物影響，吸收率也高。因此，對缺鐵性貧血患者，更應進食富含鐵的優質蛋白質。但富含維生素C的水果 比如葡萄、檸檬、橙子等，若餐后進食上述水果，有助于鐵吸收；2、巨幼細胞性貧血：巨幼細胞性貧血的明確病因是葉酸和維生素B??的缺乏。食物當中富含葉酸的水果，也是見于一些葡萄、獼猴桃、菠蘿、柑橘類水果，如檸檬等。上述水果有助于補充葉酸，而葉酸是一個造血原料。雖然蔬菜中也富含葉酸，但蔬菜通過烹飪，如水煮的方式，容易將葉酸滅活。因此，進食富含葉酸的水果，相對更容易吸收。總之，預防貧血主要是進行病因治療，食物主要是葷素的合理搭配，以及進食新鮮的蔬菜和水果。