皰疹患者通常可以吃雞蛋，但對雞蛋過敏的患者需要注意，不能吃雞蛋。皰疹是病毒感染引起的疾病，單純皰疹是由單純皰疹病毒的1型或者淡出皰疹病毒2型引起的，帶狀皰疹是由水痘-帶狀皰疹病毒引起的。這些病毒與免疫力低下有關系，和吃不吃雞蛋沒什么聯系。 有的人有過敏體質，可能出現類似于濕疹或者水皰的皮膚表現，這種情況如果跟雞蛋有關系就要注意，如果不是這種情況，雞蛋能夠增強營養，在一定程度上可以使機體免疫力得到提升。所以皰疹患者在不過敏的情況下可以吃雞蛋，反而有助于疾病的恢復。