氣虛和血虛的癥狀和調理方法如下：一、癥狀：1、氣虛：主要表現為氣的缺少，比如少氣懶言、語聲低微、精神不濟、乏力、不想吃東西、吃下東西不消化，以及胃脹、腹脹、腹痛，還有咳嗽沒有力氣、咳嗽短及小等病癥；2、血虛：主要表現為血運的不好，面色白或萎黃、舌頭淡，或者脈沉、細而弱，以及唇色變淡、指甲淡白等沒有血運的表現。另外血虛也可以出現月經變少、月經色淡的臨床表現。二、調理方法：1、睡覺：氣虛、血虛的患者都需要保證充足的睡眠。只有睡好了覺，五臟六腑才能夠起居有度，才能夠弛張有序；2、飲食：多吃有營養的食物，比如用大米、白面、小米煮粥。多吃高蛋白的食物，比如雞蛋、牛奶、牛羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉，可以煲湯。蛋白質水解成氨基酸，直接被人體吸收、利用；3、運動：適當增加運動，也是補益氣血的方式。