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        豆腐乳吃了對身體好嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適當(dāng)?shù)爻远垢閷ι眢w有一定的好處,但是如果不加節(jié)制地過多吃豆腐乳,也會對身體產(chǎn)生一定的危害。豆腐乳作為一種發(fā)酵類的食品,其中含有一定量的有益菌群,適當(dāng)?shù)爻远垢?,為機體補充有益的菌群,能夠刺激體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成,在提高機體免疫力方面有積極的作用。豆腐乳當(dāng)中含有的有益菌群,還能夠調(diào)整腸道微生態(tài),在預(yù)防和緩解大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難方面也有積極的作用。豆腐乳當(dāng)中含有的有益菌群還能夠調(diào)整脾胃的運化功能,可以緩解食物消化不良的情況,但是豆腐乳當(dāng)中含有著一定量的鹽分,其中的鈉元素會引起鈉水潴留,如果吃的豆腐乳過多,會因為鈉水潴留而造成高血壓發(fā)生風(fēng)險的增加,會影響身體健康。
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