重度脂肪肝患者的飲食，應注意以下幾點：1、避免暴飲暴食；2、避免飲酒，因為酒精本身是導致脂肪肝的重要原因，飲酒的患者一定要積極戒酒。如果既往沒有飲酒的患者，一定不要飲酒，否則會加重肝臟負擔；3、避免過度用藥，因為藥物都是經(jīng)過肝代謝，運用不當不僅不能緩解疾病，反而會進一步增加疾病。一些中藥還可能導致肝細胞損傷、膽汁淤積會導致肝病進一步發(fā)展；4、建議以多進食新鮮的水果、蔬菜為主，三分葷七分素。且以少食多餐，每次進食吃八分飽，進食過多也會增加胃腸道、肝臟的負擔。此外，適當運動，避免體重過高，對重度脂肪肝也非常有幫助。如果肝功能在正常范圍內，建議從生活習慣、運動改善脂肪肝。如果肝功能異常，根據(jù)異常情況由醫(yī)生決定是否加用保肝藥。因此，治療脂肪肝一定要與醫(yī)生密切結合，科學治療，過度、不當?shù)闹委煼炊鴷又馗闻K的損害。