食用桂圓可以起到緩解失眠的作用，而桂圓常見的食用方法如下：1、直接食用：桂圓具有凝心安神、補氣、補血、健智益腦的作用，直接食用能有效提高桂圓的功效，所以失眠的患者可以直接食用桂圓干、桂圓，達到緩解失眠癥狀的功效；2、桂圓紅棗湯：失眠的患者可將桂圓和紅棗一起燉煮，食用后也可以達到緩解失眠的較好效果；3、桂圓蒸蛋：失眠的患者可在晚餐時食用桂圓蒸蛋，也可以有效緩解失眠。