沒有食物能夠降低肌酐，血肌酐升高病人除了藥物治療以外，飲食治療也很重要。但并不是吃了這些東西能把肌酐降下來，而是吃了這些東西以后能夠幫助人體維持肌酐的相對穩定，或讓肌酐升高的慢就達到目的了。這種情況下應該注意食物，飲食的禁忌首先第一個，病人要低鹽飲食，通常食鹽的攝入量在4-6g/24h。通常會找2g左右的小鹽勺，一個人每天只能吃2-3勺鹽，或大致粗略估計食鹽攝入量，一般一袋鹽是400g，一個人吃100天才能吃一袋鹽。另外就是低蛋白飲食，正常人每天蛋白攝入量在1g/(kg.d)，如果是輕度肌酐升高，要把蛋白攝入降到0.8g/(kg.d)。如果是中重度肌酐升高，要把蛋白攝入量降到0.4-0.6g/(kg.d)。以上就是肌酐升高的食物飲食禁忌，一般食物很難能達到降低肌酐目的。但食物可以配合藥物來維持肌酐的相對穩定，或不讓肌酐升高太快。