糖尿病患者可以食用結(jié)晶果糖。結(jié)晶果糖屬于甜味劑的一種，患者在食用結(jié)晶果糖時，一般不影響血糖的代謝，所以糖尿病患者，由于長時間不能吃甜的食物，很想吃一些甜的食物，這時除了可以吃木糖醇、阿斯巴甜，結(jié)晶果糖也可以食用。但是對這些甜味品，也不建議患者長期食用，因?yàn)檫@些制劑患者長期食用不太有利，因?yàn)榭梢栽斐筛闻K或者其他臟器的負(fù)荷加重，一般調(diào)節(jié)一下胃口，可以偶爾嘗一下，不建議經(jīng)常或者每天食用這些食物。糖尿病患者的飲食治療是基礎(chǔ)，所以在平時的飲食過程中不能吃白糖、紅糖、方糖以及黃糖，所以越不讓吃甜食，患者就越想吃甜食，尤其是長時間不吃甜食的情況下，這時可以吃一些結(jié)晶果糖、阿斯巴甜、木醇糖。糖尿病患者只要控制好飲食，少吃糖、不吃糖，血糖就容易控制在相對正常的范圍內(nèi)，血糖控制基本達(dá)標(biāo)就不容易產(chǎn)生各類急性、慢性并發(fā)癥，而這些急性、慢性并發(fā)癥是造成糖尿病患者生活質(zhì)量受到影響的最大因素。