高血壓是一類慢性疾病，高血壓的患者可以吃香瓜。因為香瓜本身并不會對血壓造成太多的影響，既不會升高也不會降低。但是需要注意不要吃得過多，因為吃過多的香瓜以后，有可能會引發胃腸道不舒服，而胃腸道不適，比如出現胃痛、腹痛時，或者有惡心、嘔吐時，在此種不適癥狀下，容易繼發血壓的升高。對于高血壓患者要特別注意，在飲食方面做到低鹽飲食，減少氯化鈉的攝入。氯化鈉攝入過多引發鈉水潴留，就會使血壓變得不穩定，會明顯升高血壓，所以做到低鹽飲食。而且在飲食方面要清淡，不能過飽，是維持血壓穩定很重要的因素。部分高血壓慢性疾病患者，容易合并有糖尿病或者高脂血癥，在吃香瓜時就更要注意，因為糖分比較高，可能會引發血糖出現波動。如果血糖控制不佳時，同樣可能會引發血壓控制不穩定。在日常生活中要注意監測血壓、血脂水平，定期隨診。