痛風患者可以吃香瓜，引起痛風的原因是高尿酸血癥，大部分患者是因為高嘌呤飲食導致高尿酸血癥，高嘌呤飲食包括肉、海鮮、內臟、酒，但是不包括新鮮水果。新鮮水果里含有大量維生素C，維生素C可以降低血尿酸，雖然作用較輕微，但是維生素C確實可以降低尿酸，所以對于痛風患者、高尿酸血癥患者，新鮮水果都可以吃。香瓜作為新鮮水果痛風患者可以食用，吃了以后不會升高尿酸水平，也不會增加高尿酸血癥患者痛風的發作頻率。2017年英國風濕病學痛風指南里面，建議患者平時多攝入新鮮水果，但是新鮮水果只是可以切開吃，不可以榨成果汁。美國哈佛大學教授曾經做過研究，果汁里面即使沒有加甜味劑，仍然會升高患者血尿酸水平，使其更容易發生痛風。