糖尿病患者可以喝黑枸杞泡水。首先從對血糖的影響，黑枸杞并沒有提供更多的熱卡，所以糖尿病患者喝黑枸杞泡水后，不會導致血糖水平迅速升高，不會對糖尿病患者的血糖造成影響。另外，黑枸杞當中含有一些花青素，對人體有較強的抗氧化應激作用，可以改善糖尿病患者體內的氧化應激狀態，幫助體內廢物排出，所以糖尿病患者喝些黑枸杞泡水有好處。黑枸杞對人體的眼睛和肝臟有很大的好處，糖尿病患者容易出現眼部并發癥以及合并脂肪肝等，喝一些黑枸杞泡水，會起到一定的養肝明目的功效。糖尿病患者在選擇保健食品時，主要要注意其熱卡，如果提供的熱卡并不多，其實并不會對血糖造成太大的影響。但糖尿病患者在選擇保健食品時，也要注意適量，不可每天都喝黑枸杞泡水，替代正常的白開水。另外也要注意，不能用這些保健食品來替代降血糖的藥物，糖尿病患者喝黑枸杞泡水，不要認為可以幫助降血糖，還是要正規地使用降血糖的藥物來進行治療。