對心臟好的堅果有杏仁、花生、核桃、薏苡仁、黑芝麻、黑豆等。堅果分為樹堅果、種子兩類，堅果含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素E、微量元素、膳食纖維等，也含有不飽和脂肪酸，包括亞麻酸、亞油酸等人體必需氨基酸，日常生活中適量食用堅果對心腦血管疾病具有保護作用。 堅果可以清除自由基，降低發生2型糖尿病的危險，降低心臟猝死率，調節血脂、提高視力、補腦益智。核桃、杏仁、花生等含有對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，薏苡仁可以加速肝臟排出膽固醇，黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管的彈性，預防動脈硬化，從而對心臟起保護作用。