新陳代謝是人體正常的代謝環境，但是隨著年齡的增加，尤其在40-50歲以后，代謝速度可逐漸減慢。如果希望新陳代謝增快，最好的方法就是運動，可以做有氧運動聯合無氧運動，有氧運動能促進代謝率，無氧運動可以盡量減少肌肉萎縮，或者促進肌肉更多地合成。 在做無氧運動的同時補充充分的蛋白質食物，可促進肌肉合成，肌肉可以充分利用糖，把糖分再轉化為熱量代謝掉。所以肌肉發達的人群中，產熱會明顯增加，代謝率也會明顯的提高，相對來說，肌肉發達的人群也更不容易患心腦血管相關的疾病。