骨質疏松說明人體骨頭缺鈣，主要可以食用的食物具體如下：1、蛋白豐富的食物：比如牛奶、雞蛋、海鮮、瘦肉等，盡量補充骨質疏松所需要的蛋白；2、鈣豐富的食物：比如蝦皮 排骨，甚至可以加用鈣片；3、維生素和礦物質豐富的食物：比如綠葉蔬菜，其中富含豐富的維生素B族和維生素C，水果如蘋果、香蕉，都可以促進營養均衡，增加維生素吸收，促進全身營養提高，減輕骨頭缺鈣癥狀，改善骨質疏松。