不適合
1.消化能力差:粗糧中的纖維較多,消化起來比較費勁。如果是有腸胃問題的人,不適合多吃粗糧,會造成消化負擔,嚴重會引起腸胃出血。還沒有發(fā)育健全的孩子,也應(yīng)該少吃粗糧,以免造成消化負擔。
2、營養(yǎng)不良:粗糧在消化過程中會降低人體吸收營養(yǎng)的速度,所以營養(yǎng)不良、免疫力不好的人都應(yīng)少吃粗糧,會阻礙蛋白質(zhì)和脂肪的吸收。
3、發(fā)育期的孩子:發(fā)育期的孩子對營養(yǎng)的需求比較大,需要大量的能量和熱量來支撐身體發(fā)育,所以在此階段的孩子應(yīng)該少吃粗糧。
二、科學(xué)食用
粗糧的利大于弊,但是也要科學(xué)食用。粗糧并不是多多益善,吃越多就越好,要講究適量,還要搭配細糧和其他食材一起食用,才不會造成低血糖或者營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。建議大家不要早上吃粗糧,消化負擔會加重。