胃炎患者的飲食注意事項

          發布時間:2016-04-05   來源:中華康網   

          對于胃炎患者來說,飲食的選擇是非常重要的,選擇正確的食物能夠起到緩解病情的作用,因此,胃炎患者有必要了解日常的飲食注意事項,下面將為大家詳細介紹胃炎患者的飲食注意事項,希望對大家有所幫助。

          1)急性胃炎患者

          急性胃炎是胃黏膜急性的,可逆性的病變,可因化學(煙草、烈酒、濃茶、咖啡、藥品等)、物理(過燙、過冷、過于粗糙的食物、X射線照射等)的刺激或由于接觸細菌或其毒素引起的,病程一般較短,1~2天好轉,預后良好。一般分為單純性,腐蝕性,感染性,化膿性和出血糜爛性胃炎五種。

          患者飲食養生保健原則:

          ①患者在急性期常有嘔吐,腹瀉等癥狀。因失水較多,在飲食上應注意補充大量液體,可供給鮮果汁,藕粉,米湯,雞蛋湯等流質食物,并應大量飲水,以緩解脫水并加快毒素的排泄。

          ②待病情緩解后,可給少渣半流食,逐漸過渡到少渣軟飯。飲食內容應無刺激,少纖維,如大米粥,面片湯,并可適量選用饅頭干等。

          ③補充適量蛋白質。

          ④為減輕胃腸負擔,應少食多餐,一日進餐5~6次較為適宜。

          (2)慢性胃炎患者

          慢性胃炎是指胃黏膜發生的炎癥性或者萎縮性病變,是一種常見的病癥。現代醫學將本病分為慢性淺表性胃炎、慢性萎縮性胃炎及慢性糜爛性胃炎和慢性肥厚性胃炎四種。

          一般認為,引發慢性胃炎的致病因素有:急性胃炎遷延不愈、細菌感染、藥物刺激、飲食不當、鼻咽口腔的慢性病灶、胃酸缺乏等。

          飲食保健治療原則:

          ① 應設法消除誘發因素。如徹底治療慢性胃炎,避免對胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物,治療口腔及咽喉部慢性感染等。

          ② 進食易消化無刺激性的食物,如半流質或少渣飲食。

          ③ 少量多餐,忌機械性、化學性刺激的食物和生冷的食物。

          ④ 宜供給豐富的蛋白質及多種維生素的食物,如新鮮嫩葉蔬菜。

          ⑤ 凡胃酸過多者,應禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質等,避免引起胃酸分泌增加。宜進食豆奶,菜泥,粥等。

          通過這篇文章的介紹,我們對胃炎患者的飲食注意事項有了一定的了解,希望上述文章能給患者們提一個醒,在日常生活中一定要謹記這些飲食注意事項,記住病從口入,注意回避應該禁忌的食物。

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