病毒性肝炎的食療方法
發布時間：2016-05-13 來源：中華康網
病毒性肝炎是一種常見的傳染病，一定要提高警惕，做到早發現、早治療。如果不幸患上了肝炎，我們應該積極治療、適當休息和補充營養，這樣也有可能在較短時間內恢復健康。那么，病毒性肝炎患者應該吃什么食物，才能很好地補充身體所需的營養呢?
1、雞骨草瘦豬肉湯
材料：雞骨草60克、瘦豬肉100克、蔥、味精、花椒、鹽、姜皆適量。做法：將雞骨草、瘦豬肉、花椒、生姜倒入水鍋煮沸，再用小火煎汁300毫升。藥用：每天3次，連服幾天。功效：清熱利濕、舒肝止痛、消炎解毒;對急慢性肝炎、肝硬化腹水、胃痛療效。
2、芹菜蘿卜蜜飲
材料：芹菜150克、蘿卜100克、鮮車前草30克、蜂蜜適量。做法：把芹菜、蘿卜、車前草搗爛取汁，加蜂蜜煮沸。藥用：溫服，每天1次。功效：利水消腫、清肝明目;對黃疸型肝炎有療效。
3、五味子紅棗飲
材料：五味子9克，紅棗10枚，金橘30克，冰糖適量。做法：將配料燉后取汁。藥用：每天1劑，分2次服，連續服15天。功效：養血補肝、滋腎強身;對肝氣郁結型肝炎、氣滯胸腔脹滿有療效。
4、黃芪靈芝燉豬肉
材料：靈芝9克、黃芪15克、瘦豬肉100克、姜、味精、五香粉、鹽、蔥皆適量。做法：將配料燉湯，去渣。藥用：吃肉喝湯，每天1次，連續服15天。功效：補氣、健脾、除濕;對肝炎、脅痛、嘔吐有療效。
溫馨提示：以上就是關于病毒性肝炎的飲食推薦，另外，患者每日飲食要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質。一日三餐要合理搭配，葷素相間，盡可能少食辛辣等刺激性較強的食物，避免養成偏食的不良習慣。
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